domingo, 3 de junho de 2012

Bolo de Laranja com abacaxi

Quem não gosta de um bolinho de laranja para o café da tarde, sentadinho em frente a televisão???? Este está encrementado com abacaxi em calda..........delícia!!!!
Foto ilustrativa

Ingredientes
3 ovos;
1 colher(sopa) de manteiga;
2 colheres(sopa)de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de maisena;
1 colher(sopa) de fermento;
1 xícara de caldo de laranja, passado no coador
1 lata de abacaxi e calda

Modo de Preparo
Bater muito bem as gemas com a manteiga e o açúcar.Em seguida, juntar a farinha de trigo, a maisena, o fermento e o caldo de laranja. Misture bem. Por último, juntar as claras batidas em neve. Untar uma forma com manteiga e forrar com pedaços do  abacaxi em calda, deixando sobre estes um pouco de calda. Colocar a massa do bolo. Assar em forno quente até dourar.

Espero que gostem!!!!!!!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário